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Guillaume Sorbe (Quincy, Reuilly et Touraine) – Le Vin Ligérien n°14

Guillaume Sorbe est un jeune homme aux idées claires. À 36 ans, il s’est ouvert la route d’une réputation grimpante. Sans précipitation aucune. Mais sur un chemin tracé dans le marbre de sa conviction que les terres de vignes sont des terroirs où la vie doit conserver son fourmillement. […]

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