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Wilfrid Rousse (Savigny-en-Véron, Chinon) – Le Vin Ligérien n°9

n vous accueillant dans son havre de paix à la Halbardière, un lieudit de Savignyen-Véron, Wilfrid Rousse ne vous sert pas la main. Mais la paluche. Ce n’est pas tout à fait la même chose. Car il y a dans ce bonjour le chant de la convivialité dont témoignent aussi les verres et la bouteille disposés sur une table de jardin dans la cour de la maison. Histoire de bien rappeler qu’on n’échappe pas à son histoire, surtout dans un pays où François Rabelais reste le mentor de tous. […]

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