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Christelle et Jean-Hubert Lebreton (Anjou) – Le Vin Ligérien n°18

Et les gelées, vous pensez qu’elles auront des conséquences sur la production de cette année ? », interroge une retraitée. « Les sols, vous les entretenez
comment ? », poursuit un président d’association. Un jeune homme, un peu plus loin : « Quelle est votre manière de respecter les terroirs ? » Scènes de la vie quotidienne, ou presque, sur le domaine des Rochelles. En cette matinée baignée de soleil, plusieurs dizaines d’amateurs éclairés sont venus visiter le domaine du Maine-et-Loire pour y parfaire leurs connaissances et rencontrer l’un des plus ardents défenseurs des vignes des environs de Brissac.»[…]

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