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Domaine des Pothiers (I.G.P. – Côte Roannaise) – Le Vin Ligérien n°23

Il en a coulé de l’eau sous les ponts de la Loire depuis que Denise et Georges, en 1974, ont succédé à Benoît Paire (dont la mère, après que son frère, Blaise Pothier, fut tué sur le front durant la Première Guerre Mondiale, avait repris les rênes de l’exploitation avec son mari, Claude). Autrement dit, des siècles, déjà, si l’on peut s’exprimer ainsi, que la tradition familiale a conduit les hommes et les femmes de cette famille vers la vigne. Des terres qui s’inséreraient, en 1993, dans l’A.O.C. Côte roannaise, là où les appellations mitoyennes partagent avec elle ce slogan qui rappelle que les vins d’ici sont bel et bien des vins ligériens : « Ici commence la Loire ». Et là où la vigne résonne comme un rappel qu’elle trouve également sa place sur des secteurs restreints : 230 hectares, en l’occurrence, pour cette A.O.C., sur des coteaux qui naviguent entre 400 et 500 mètres au-dessus de la plaine en nous rappelant que l’on se trouve ici sur les marches du Massif Central.   […]

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