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Denis Retiveau (Saumur-Champigny) – Le Vin Ligérien n°23

Au pied du château du Montsoreau, leur présence atteste de l’originalité de la démarche de Denis Rétiveau. Dans le secteur de Turquant, où toute la famille perpétue depuis plusieurs décennies le savoir-faire, on connaissait jusqu’alors le patronyme familial pour cette antériorité professionnelle dans les rangs de vigne comme dans les démarcheurs d’une revendication de qualité. Denis vient d’y ajouter une facette inattendue : la balade fluviale oenotouristique. Lui-même, né dans la commune (il a 44 ans), se définit aujourd’hui comme « vigneron-marinier » sur les dépliants qu’il distribue aux visiteurs du Domaine des Champs Fleuris, planté dans le coeur de ce village superbe du Maine-et-Loire. On y apprend, au passage, la signification du mot « toue », ces embarcations fluviales au charme caressé par la désuétude et le respect de ralentir le rythme effréné du quotidien. […]

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