Couv LVL24

Sortie du numéro 24 du Vin Ligérien

SOMMAIRE LVL N°24

Nos agendas.

N’hésitez pas : choisissez les bulles de Loire ! Elles ont, elles aussi, la finesse des paysages qui sont tous les jours sous nos yeux. Vous en trouverez tout au long du fleuve. De l’amont à l’Atlantique. C’est que les fines bulles ont la fraîcheur des coteaux ligériens qui savent aussi distiller, quand il le faut, les rayons de soleil nécessaires à leur élaboration. Et elles sont les bienvenues tout au long de l’année.

Voilà une sexagénaire qui se porte comme un charme ! Malgré un printemps 2017 où le gel ne lui a pas fait de cadeaux, l’appellation Saumur-Champigny a toutes les raisons d’être heureuse. Et de croire à son avenir.

Nos portraits de vignerons : Pierre Picot (Dun-sur-Auron, Châteaumeillant), François Crochet (Bué, Sancerre), Nathalie Lafond (Reuilly), Anne-Cécile Roy et Yohann Boutin du domaine des Roy (Pontlevoy, Touraine), Delphine et Damien Cadoux (Cheverny), Denis Breussin (Vernou-sur-Brenne, Vouvray), Caroline et Pierre Sourdais (Cravant-les-Coteaux, Chinon), Cyprien Caslot (La Chapelle-sur-Loire, Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil), Thibaut Boudignon (Savennières), Inès Racault (Concourson-sur-Layon, Anjou et Coteaux-du-Layon), Sylvain Martinez (Le Thoureil, Vins de France).

Les jolies bouteilles du trimestre, notre sélection.

Notre portfolio, pour le seul plaisir des yeux.

Notre interview : Louis Bodin. Le météorologue de TF1 et RTL ne manque pas d’afficher un discours emprunt d’optimisme, qui tranche dans le paysage. Entre ses pratiques sportives, son attachement aux territoires et aux racines, et ses connaissances autour de la Loire et de ses vins ligériens, c’est la rencontre avec un homme passionné.

En cette fin d’année, nous avons choisi de vous présenter un texte sur la Loire, rédigé avec la complicité très amicale du public passé par la Guinguette de Tours les 14 et 15 septembre derniers, dans le cadre du festival « Into the Wine » et des « Francos Gourmandes ». Public qui a accepté de verser dans notre tonneau ses mots de Loire, de vin, de vent et de lumière. Merci à lui pour sa gentillesse et ses sourires.

Notre rubrique sur le foncier agricole.

Ils sont quatre (comme les trois mousquetaires…) : les Côtes d’Auvergne, les Monts du Forez, la Côte Roannaise et Saint-Pourçain à se partager le slogan « Ici commence la Loire ». Mais c’est bien plus qu’un slogan : une véritable dynamique collective. Embarquez avec nous pour ce carnet de route.

Quatrième volet de notre voyage dans les jardins de la Région Centre-Val de Loire. Cette fois, les jardins insolites.

Notre rubrique gastronomique. Pour mieux connaître le safran.

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