Nichée sur la rive sud de la Loire, la petite appellation Montlouis-sur-Loire abrite une poignée de domaines où chaque vigneron semble réécrire la partition ligérienne à sa façon. Le Domaine Flamand Deletang s’ancre à la lisière de Lussault-sur-Loire et Montlouis, territoires où le chenin s’épanouit sur tufs et sables. Difficile, pourtant, de confondre ses vins avec ceux des voisins : ici, la patte de vigneronne, la lecture intime des sols et la dynamique de la cuvée N°18 créent un style singulier, identifié, qui s’inscrit dans l’énergie nouvelle du terroir ligérien.
Le Domaine Flamand Deletang, c’est d’abord une histoire de générations vigneronnes. Depuis le XIVème siècle, la famille Flamand cultive la vigne à Montlouis, soit sept cents ans de transmission, d’observation du fleuve, de sursauts climatiques et d’innovations silencieuses. Aujourd’hui, Aurélie Flamand Deletang impulse une forme de continuité dynamique, à la tête du domaine depuis plus de quinze ans (Vins Val de Loire).
Montlouis-sur-Loire, longtemps resté dans l’ombre de Vouvray, connaît depuis deux décennies un renouveau spectaculaire. Le chenin y réinvente ses expressions : tantôt incisif comme le silex, tantôt caressant comme la pierre chauffée au soleil. La singularité du terroir se niche dans le socle des tuffeaux jurassiques, les alluvions légers, la proximité de la Loire, mais aussi dans la sensibilité de ceux qui les font vivre.
Le Domaine Flamand Deletang se situe à la croisée de ces influences. En se penchant sur la cuvée N°18, on observe un dialogue renouvelé avec le patrimoine ligérien, où la tradition rencontre un esprit d’ouverture.
N°18. Par ce simple numéro, le domaine annonce la couleur : chaque cuvée numérotée propose une parcelle d’histoire, une lecture de l’année et du terroir précis. La N°18 est issue des vieilles vignes, sur sables et argiles à silex, vignoble conduit en bio, vendanges manuelles, pressurage doux. Aucun artifice, aucun intrant superflu : le travail se fait à la vigne, le vin en découle naturellement.
N°18 s’affirme comme la synthèse d’un Montlouis contemporain : dense, précis, mais sans l’emphase du bois ou de la lourdeur. C’est un vin vertical, bâti pour traverser le temps, qui devrait gagner en complexité sur dix ans et plus (source : Revue du Vin de France).
Le Domaine Flamand Deletang ne cultive pas l’isolement. Depuis 2015, il fait partie du collectif “Vignerons de Montlouis”, groupe informel dont l’objectif est l’entraide, les expérimentations œnologiques et la mutualisation de certaines démarches environnementales (Vignerons de Montlouis).
La trajectoire du Domaine Flamand Deletang éclaire la transformation du vignoble ligérien : une relecture des terroirs, la recherche de fraîcheur face au réchauffement, la rigueur des vinifications naturelles. Ces axes définissent aujourd’hui le « style Montlouis », mais aussi, plus largement, la révolution ligérienne des deux dernières décennies :
La cuvée N°18 cristallise cet enjeu : porter le vin ligérien vers de nouveaux sommets, tout en restant fidèle à l’esprit du fleuve, aux cycles de la nature locale, aux gestes mesurés du vigneron.
Enfin, la richesse humaine du vignoble renforce la place de Montlouis comme “laboratoire” ligérien, où s’invente un vin résolument tourné vers l’avenir, sans renier sa mémoire.
Le Domaine Flamand Deletang et sa cuvée N°18 incarnent ainsi bien plus qu’un vin : ce sont des témoins actifs de la mue ligérienne, entre racines, engagement environnemental et ouverture sur le monde. Une trajectoire qui appelle le regard, la curiosité, et donne soif d’explorer davantage ce vignoble aux mille visages.